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Semilla de perejil
Semilla de perejil
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Perejil
El perejil es una hierba versátil y rica en nutrientes, conocida por su sabor fresco y vibrante y sus hojas aromáticas. Perfecto para decorar, cocinar y dar sabor a una amplia variedad de platos, es una hierba esencial en cualquier jardín.
Tipo: Hierba de polinización abierta
Días hasta el vencimiento: 70–90 días
Hábito de crecimiento: Roseta de crecimiento bajo; 12 a 18 pulgadas de alto
Detalles de la planta:
Las plantas producen hojas exuberantes de color verde oscuro que se pueden cosechar continuamente durante toda la temporada de crecimiento. El perejil es resistente, fácil de cultivar y prospera a pleno sol o sombra parcial en suelos bien drenados.
Sabor y uso:
Fresco, suave y ligeramente picante. Excelente para guarniciones, ensaladas, sopas, salsas y para dar sabor a diversos platos cocinados.
Consejos de cultivo:
Siembre las semillas directamente en tierra fértil y bien drenada a 6 mm de profundidad, con una separación de 15 a 20 cm. El perejil también puede sembrarse en interiores de 8 a 10 semanas antes de la última helada. Coseche las hojas regularmente para estimular el crecimiento continuo.
Una hierba confiable y fácil de cultivar que brinda un sabor fresco, un color vibrante y una adición nutritiva a su jardín y cocina.